第168章转变观念 (第2/2页)

来真皮沙发全部改装成像咖啡雅座那样的座位。三是把舞池缩小一半，空出的地方全部摆咖啡雅座，也就是说，歌舞厅全部是咖啡雅座这种形式，不设普通座位。针对的对象都是来这里消遣娱乐的高端人群，不再接待普通的舞客。”

    ??张大伟说：“舞池小了，容纳不下那么多跳舞的人，我们的收入岂不是越来越少了？”

    ??齐栋梁说：“既然定位是高档歌舞厅，那么门票肯定不能是现在的1块钱，我认为涨到3到5块钱为宜，这样一个人就顶原来的3到5人，舞池虽然容纳的人少了一半，可收入不但没少，反到增加了2倍多。”

    ??小亮说：“门票一下子提高了那么多，还能有人来跳舞么？”

    ??齐栋梁笑着说：“刚才我说多，古江不缺少有钱人，就看你的歌舞厅上不上档次，如果能让大家感觉到来我们歌舞厅消费能显示出身份的地位象征，那么就不愁没人来。而且，门票只是一个门槛，我们不靠门票挣钱，而是靠歌舞厅里的消费项目。”

    ??齐海终于有点明白了齐栋梁的思路，不由得问道：“铁牛，你说的消费项目是指那些咖啡雅座吧？”

    ??齐栋梁点了点头说：“是的，主要是靠咖啡软座的消费挣钱，同时，还有其它的消费项目。大家想想，现在舞厅是不是主要靠那几个咖啡雅座挣钱，有时候卖出去一瓶法国红酒，就等于100多人的门票收入，如果不靠这个，就算你的舞厅再大，能容纳多少人，靠门票是挣不到大钱的！”

    ??“是啊，是啊！”这回大家都纷纷点头表示赞同。

    ??齐栋梁说：“歌舞厅的咖啡雅座不再像现在一样，只设4人一个空的座位，我们可以把沙发围起来，设几个能容纳十几个人的大包，再设一些容纳七八个用的小包，然后是设能座4个人的卡包，咖啡仍然是主打，再增加其它的品种，比如高档红酒、啤酒和鸡尾酒，高档的干果和特色围碟，我们设的咖啡雅座越多，消费量就越大，我们就越挣钱！”

    ??大家的思路已经被齐栋梁统一了起来，齐栋梁深入浅出的话语他们都听明白了，这么做挣的就不是齐栋梁说的几倍的钱了，十倍都可能达到，没想到钱还能这么挣，这让大家都兴奋了起来。

    ??齐海兴奋的问道：“铁牛，你说还有其它的消费项目，都是什么呀？”

    ??齐栋梁说：“咱们花钱请乐队和歌手，那不是白请的，得让他们为咱们创造效益。比如说点歌，如果顾客想听什么歌，可以花钱点歌，假设点一首歌15块钱，咱们就抽7块，歌手4块，乐队4块，一晚上不用多，有10个点歌的咱们就多挣70块钱，一个月下来，这些钱支付乐队和歌手的工资是绰绰有余。”

    ??齐海问道：“铁牛，你想给乐队和歌手多少工资？”

    ??齐栋梁说：“我的意思只给乐队和歌手支付底薪，每人每月100块钱，剩下的就靠点歌什么的提成。”