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第10节 (第3/3页)
??叶遥:“放心吧,你试试看?” ??终究叶宁经不住香味的诱惑,试探着咬上一口,鱼片鲜嫩弹牙,咬开后又像是化为浓汤,直直滑进喉咙中,汤汁溅在口腔,酸爽的滋味直冲而来,仔细咀嚼竟然真的没有刺,这滋味…… ??叶宁一口将剩下的鱼片塞进嘴里,迫不及待地道:“好,好好次,这鱼片太好吃了!” ??叶遥笑了笑,剔刺这点小事,没有比食修更熟练的了。 ??见叶宁吃得香,她也夹了一片鱼肉尝尝,鱼肉的鲜鱼汤的浓郁以及酸菜的酸爽完美融合,一口一片直叫人不想停下来。 ??再夹一筷汤中漂浮的酸菜和笋丝,酸菜经过熬煮,里面的酸味淡了许多,现在吃起来刚刚好,笋丝吸收了汤汁的酸咸,慢慢一口笋丝吃起来舒服极了。 ??两人闷头吃了会儿鱼片和菜后,叶遥才想起碗里的米饭来。 ??“叶宁,把碗给我,还有一道好吃的。”她拿出汤勺,勺子轻轻一晃,酸刺熬鱼汤表面的金黄油脂就被撇开,露出下面浓香乳白的汤底。 ??半碗米饭,两勺鱼汤,一勺笋丝和酸菜,最后再来一勺白嫩的鱼片盖在饭上。 ??“鱼汤泡饭,你尝尝。” ??鱼汤才是鱼肉的精华,有一种说法是对一道菜最高的评价,就是用汤汁来泡饭或拌面。 ??叶遥给自己的米饭也浇上鱼汤,白软的米饭充分浸泡在浓白的鱼汤里,几缕淡金色的酸汤油脂漂浮在其中,漂亮极了。 ??再加上笋丝、酸菜和鱼片,用筷子充分搅一搅拌一拌,嫩滑的鱼片被绞碎,和汤汁一起混在饭里,叶遥大大吃上一勺,顿时眼睛一亮,这鱼汤泡饭果然好吃! ??这美味,丝毫不觉得比修真界差,她果然天赋异禀! ??这酸菜应该是和姜蒜一起泡过,带有淡淡的辛辣,也不知道这里有没有辣椒,要是有辣椒,做个酸酸辣辣的汤底就更香了。 ??叶宁学着叶遥的样子将米饭搅开,大大来上一口。 ??“嗯!好吃!” ??原本寡淡的白米饭加了汤汁后,竟然快速地将汤汁的美味吸进米粒中,酸汤的咸和酸味被米饭中和,吃起来刚刚好。 ??偶尔咬到一根笋丝,脆爽的感觉就像藏在绵软米饭中的惊喜。 ??叶宁吃得腮帮子鼓起,吃得额头冒犯,口齿不清道:“太好吃了,我还能吃三碗!” ??然而最终,他吃完这碗米饭,又吃了小半碗鱼片后就摸着肚子,靠在桌上念叨吃不下了。 ??叶宁捧着一碗米白色的米汤有一下没一下的喝着,有些不舍地看着陶锅里剩下的肉。 ??偷偷躲在碗后咽了咽口水,道:“还剩这么多,你晚上也能吃它了。” ??其实米汤也挺香的,叶宁一口一口喝着,视线被强行从鱼肉上挪到院子里的荷花池,忽然眉宇间有些忧愁。 ??“叶遥,我们什么时候再抓鱼吃啊?” ??“荷花池里的鱼也太小了,也就巴掌大,不够吃怎么办?”此时的叶宁已经不去想鱼刺的问题了,就算小鱼会有很多小刺,但想想酸菜鱼的香味,他觉得自己还能忍耐一下。 ??叶遥也吃好了,放下筷子道:“等它们再长大些,就能吃了。” ??“那小鱼都吃什么,多吃点快快长大吧。” ??“大多都是草鱼,只有几条鲤鱼,应该是吃草的。”叶遥也看向荷花池,要是鱼儿能长快些就好了。